Vin blanc : Buntsandstein - Riesling 2023 Stefan Meyer (Allemagne)
Riesling. Vin au caractère exotique-floral associé à des arômes de pomme verte. Bouche ferme et claire avec un fruit direct. Structure acide vive et élégante.
Bio
Vin Rouge
Vin rouge : Le Bois Jacou 2022, Loire (France)
Gamay. Domaine Mérieau. Vin fruité et gouleyant. Arôme de fruits rouges.
Bio
Umeshu
Umeshu
Umeshu ou ‘alcool de prune’ en français, est fait à base d’alcool neutre ‘shochu de riz’ puis aromatisé par macération des prunes
