Accord de Vin et Saké

Proposé à 35 €

Apéritif Maison

  • Prosecco avec Liqueur de Yuzu

    Fait Maison

Saké

  • Saké du jour

Vin Blanc

  • Vin blanc : Hannes SABATHI Sauvignon blanc 2022 (Autriche)

    Sauvignon blanc. Notes de minérales et juteux en bouche.

    Bio

Vin Rouge

  • Vin rouge: Cent Visages 2022, Loire (France)

    Cépage 100% côt . Domain Mérieau. Notes de florales de violettes et réglisse.

    Bio

Umeshu

  • Umeshu

    Umeshu ou ‘alcool de prune’ en français, est fait à base d’alcool neutre ‘shochu de riz’ puis aromatisé par macération des prunes