Menu du Soir

Proposé à 75 €

Amuse-bouches

  • Amuse-bouches du jour

Entrée

  • 7 Dégustations du Chef

Poisson

  • Unajyu (Anguille laquée, riz blanc, tamagoyaki)

Viande

  • Gigot d’agneau de lait des Pyrénées rôti , jus corsé gingembre, poivre Sansho.

Dessert

  • Dessert du jour

Remarque :

  • *Le menu est susceptible d’être modifié selon les arrivages du jour.

    *Merci de nous prévenir si vous avez des allergies ou si vous êtes végétarien/végétalien.